雪人mami

現代人到了休假就是睡到自然醒

醒來時傳統的早餐店大部分都打烊了

早午餐(Brunch)就完全能抓住現代人的胃啦~

早午餐(Brunch)起緣於英國19世紀後

美國則是1930年代開始流行

而台灣隨著這股早午餐流

一間接著一間開,不時都會有新面孔出現

剛好有榮幸體驗

這間位於台中南屯區的Chow Chow Cafe巧巧咖啡

小清新簡約的風格,當然要帶好姊妹們去打卡

▲大大的落地窗

透亮的潔淨感

讓人第一眼就有好印象

▲門口大理石背景牆

來之前,IG就許多人在這打卡

跟姊妹淘也在這殺了不少底片

▲入門區

小小的候位區

也是好拍小角落哦~

▲1F

入門的櫃檯與座位區

▲1F

超大電子MENU

有餐點照片可以參考

▲1F

嘿嘿,發現櫃台旁

也有個好拍小角落~

▲拍起來很文青耶!XD

▲1F

處處都有好拍小角落

黑白風塗鴉牆

(餐點端來這拍也能拍出不同感覺喔)

▲店裡也是有販售myinnos創意品牌質感選物

咖啡愛好者應該會很有興趣~

▲1F W.C

整間咖啡廳的空間設計有限

洗手間規劃的很小,不過維持的頗乾淨

▲2F

必須說2樓空間跟我預想的有落差

實際空間真得有點小XD

▲餐具、水,採自助式

▲餐盤也是自助回收

環境上

Chow Chow Cafe是小而美

雖然擁擠了些,但乾淨明亮的環境

讓人也不會有壓迫感

2F僅5個座位數,不訂位的話

應該蠻容易撲空的XD

另外,一樓還有提供插座哦

我覺得這點很加分

那今天跟姊妹淘吃了什麼呢~

▲經典凱薩沙拉

首先登場是前菜沙拉~

產地直送的新鮮生菜

淋上濃醇香的芥末籽醬

加上些許冷壓橄欖油和現榨檸檬汁

複雜又細膩的口感交織,100%健康好吃！

▲灑上大量起司粉佈滿整個沙拉

視覺與味覺的雙重享受

呈現傳統經典的美好味道~

▲很滿意貝果任選餐

有果醬類,也有花生醬,乳酪醬

我選了乳酪醬

▲生菜蔬食、優格、薯條、歐姆蛋

上面還有小小杯的生菜淋醬

貝果口感蠻乾硬的,但乳酪醬超~濃

剛端上來冰冰涼涼,微鹹滋味超好吃

▲野莓法式吐司佐舒肥雞胸

舒肥雞胸超鮮嫩,上面調味粉些許微辛

太好吃了~5片怎麼夠啦

法式土司超軟綿,配上野莓優格醬

罪惡又清爽,是不是很矛盾XD

但搭配健康生菜,就很清爽啦

這盤我最愛~營養滿分呀

▲蒜香花椰(有看到在法式土司旁邊嗎)

這我疏忽了,因為一上菜

我吃了一口說超好吃欸!

蒜香花椰不僅口感清脆

奶油味與蒜香味的香氣

超~涮嘴~

就這樣跟姊妹們你一口我一口吃到所剩無幾

完全忘了拍照這回事!!!(我對不起烙闆阿Orz)

▲紐奧良楓糖炸雞鬆餅

鬆餅也是偏乾,沒什麼特別

特別在那小炸雞

外皮超酥,裡面雞肉好Juicy

整盤裡我最愛的就那小炸雞了XD

▲炸物派對拼盤

洋蔥圈、雞塊、小炸雞、薯條

四種炸物,多樣選擇,醬料也超~豐富

三五好友、姊妹淘的當然少不了拼盤呀!

▲摩卡咖啡

巧巧咖啡主打義式咖啡、莊園單品咖啡

採用義式經典咖啡機FAEMA E71沖煮

至於我不愛喝咖啡,這是姊妹選的

所以喝起來如何,就等你們去嚐嚐鮮囉!

▲漂浮冰淇淋(香草/草莓)

我選香草口味

就是冰淇淋+氣泡水的概念~

裡頭有一大堆的冰塊,喝到最後還很冰

▲活力奇異果

滿滿的新鮮奇異果肉+氣泡水

夏天就很需要這種清爽氣泡水呀~

Chow Chow Cafe巧巧咖啡

給人一種簡單自在的感覺

沒有過度裝潢或繁雜的喧擾

很適合在這與好友聊天、發想

店家資訊

店名：Chow Chow Cafe巧巧咖啡

地址：408台中市南屯區文心路一段214號

訂位電話：(04)-2471-9449

營業時間：(周一至週五)AM:07:30-PM17:00、(周六及週日)AM:08:00-PM17:00

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